Çfarë janë frutat e thata?

Frutat e thata janë fruta që kanë hequr pothuajse të gjithë përmbajtjen e ujit përmes metodave të tharjes.

Fruti tkurret gjatë këtij procesi, duke lënë një frut të thatë të vogël dhe të dendur me energji.

Rrushi i thatë është lloji më i zakonshëm, i ndjekur nga hurmat, kumbullat e thata, fiqtë dhe kajsitë.

Varietetet e tjera të frutave të thata janë gjithashtu të disponueshme, ndonjëherë në formë të ëmbëlsuar (të veshura me sheqer). Këto përfshijnë mango, ananas, boronicë, banane dhe mollë.

Frutat e thata mund të ruhen për shumë më gjatë se frutat e freskëta dhe mund të jenë një rostiçeri e dobishme, veçanërisht në udhëtime të gjata ku nuk ka ftohje.

Frutat e thata mund të përdoren shumë mirë bashkë me frutat apo perimet e freskëta.

Vajorët, të cilët kanë përmbajtje yndyrore, janë frutat e thata më energjitike. Ata kanë gjithashtu përmbajtje të lartë me fibra dhe acide yndyrore. Këto fruta nuk duhet të përdoren në sasi tepër të mëdha, sidomos për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë me glucide. Është mirë që ato të konsumohen të papërpunuara, në mënyrë që të kufizohet sasia e tepërt e kripës.
Frutat e thata apo të dehidratuara artificialisht konservohen shumë më gjatë se frutat e freskëta. Në larminë e formave të tyre, ato mund të konsumohen më vete, në sallatë apo të gatuara, ndërsa pluhuri i bajames përdoret shpesh edhe si përbërës i ëmbëlsirave.
Frutat e thata mund të përdoren shumë mirë bashkë me frutat apo perimet e freskëta. Për shembull hidhni kikirikë të pjekur e të bluar në karotën e kaluar në rende, hidhni në sallatë fara pishe, përzieni stikat me lakrën e kuqe dhe arrat me radhiqe.

“Frutat e thata janë si ëmbëlsirat e natyrës! Ato janë të shijshme, të shëndetshme dhe ju japin shumë energji. Kanë shije të mirë sepse dielli i ndihmon që të jenë më të ëmbla. Shijoni dhe ndjehuni super të lumtur dhe të shëndetshëm!”

Rrushi, kajsia, hurmat e Arabisë…

Mbreti i frutave të thata është rrushi. Ai është shumë i pasur në hekur dhe vitaminë B si edhe përmban edhe shumë minerale tjera, si potasium, kalcium, magnez.
Frutat e tjera të thata me “mish” janë kajsitë, fiqtë, kumbullat, hurmat e Arabisë. Ato janë të pasura në glucide dhe të varfra në yndyra. Ato përmbajnë gjithashtu vitamina të shumta, si vitaminë A, vitaminë E, etj. Vitamina C, një vitaminë shumë e brishtë, pothuajse nuk ekziston në frutat e thata. Kajsia e thatë është më e pasura me potas, banania e thatë, në magnez, ndërsa fiku i thatë është shumë i pasur në kalcium.
Konsumi i frutave të thata është shumë i efektshëm për personat që merren me aktivitet sportiv. Përmbajtja e tyre e pasur me glucide është ideale për sforcimet fizike, si për çiklizmin, ecjet, vrapimet, maratonën. Frutat e thata më kalorike janë rrushi i thatë dhe hurmat e Arabisë.